Les minorités ethniques parlent une langue différente du chinois. Leurs coutumes n’ont pas encore disparu malgré la modernisation actuelle. En particulier, les femmes Miao portent encore leurs costumes traditionnels fabriqués à la main, teints à l’indigo, brodés ou tissés. Les villageois Miao, Yao et Dong habitent des maisons de bois, dans des villages de montagne généralement difficiles d’accès.
Un séjour dans les Grandes montagnes Miao est une immersion dans un monde très différent du reste de la Chine, où les contacts avec la population locale sont intimes, chaleureux et authentiques.
Les excursions à pied à travers la montagne, le long des rizières en terrasse, permettent une approche concrète de la réalité du travail et de la vie des paysans Miao. Ceux-ci vous reçoivent chez eux, dans une ambiance chaleureuse et amicale. Selon la saison, vous pourrez assister à la récolte ou au repiquage du riz, aux travaux d’artisanat : broderie, tissage, vannerie... Les contacts amicaux et spontanés avec les habitants vous donneront une meilleure connaissance de la vie de ces ethnies, tout en admirant les paysages de la Chine du sud.